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| vendredi | 9h à 12 h / 13h30 à 18h45> | |
| samedi | 9h à 17h |
MES VINS
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France | ||||
| Armagnac Delord 1991 / 1991 (Gers) Bas Armagnac - blanc voir la fiche >>
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| Armagnac Delord 1981 / 1981 (Gers) Bas Armagnac - blanc voir la fiche >>
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| Armagnac Delord 1978 / 1978 (Gers) Bas Armagnac - blanc voir la fiche >>
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| Cognac Cigare Club / 0 (Charente) Cognac - blanc Magnifique Cognac de grande facture, pour déguster son Havane favori. Un nez de velours sur le miel et la vanille très présente, une bouche puissante, complexe, très pruneau et orange confit, cannelle et chocolat noir. Très longue finale sur la réglisse et les épices très café torréfié. Si l’on ne fume pas, à déguster avec du chocolat noir voir la fiche >>
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| Cognac So Elegantissime (Carafe) / 0 (Charente) Cognac - blanc Nez très floral, fleurs de printemps, aubépine, églantine, acacia, mêlées à des parfums de pêche blanche et nectarine. Une touche de bonbon à la violette. Délicieuse vivacité en bouche sur des arômes de fruit de la passion, tarte au citron, abricot sec. Longue finale sur les épices douces, coriandre. En un mot … Elegantissime ! voir la fiche >>
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Grèce | ||||
| Santorini / Domaine Sigalas / 2008 (Santorin) Santorini - blanc Magnifique vin de couleur jaune paille, nez minéral, fruité (pommes) et agrumes (citron) Bouche corsée longue et envoûtante ou l'on retrouve les agrumes, minéral avec une belle acidité, belle structure, vin très bien équilibré. Accord: Poissons à chair blanche, saumon fumé, des fruits de mer. voir la fiche >>
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Haiti | ||||
| Rhum Barbancourt 15 Years / 0 (Port Au Prince) Rhum - blanc Après la double distillation, comme pour les grands cognacs, le rhum est stocké dans de vastes fûts de chêne en provenance du Limousin. Comme le veut la tradition, Barbancourt utilise exclusivement des fûts de chênes du Limousin, poreux, ils facilitent la circulation entre le rhum et l’oxygène environnant. C’est grâce à ces fûts exceptionnels que le rhum Barbancourt peut exprimer sa saveur et son bouquet unique : un mélange subtil du soleil et du terroir d’Haïti. voir la fiche >>
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Ile de la RĂ©union | ||||
| Rhum Savanna Blanc / 0 (Saint-André) Rhum - blanc voir la fiche >>
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| Rhum Savanna 8 ans fût Cognac / 2000 (Saint-André) Rhum - blanc voir la fiche >>
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| Rhum Savanna 6 ans fût Cognac/Calvados / 2002 (Saint-André) Rhum - blanc voir la fiche >>
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Irlande | ||||
| Glendalougt 7 Years / 7 (Dublin) Irish Whisky - blanc voir la fiche >>
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| Teeling Single Malt / 0 (Dublin) Irish Whisky - blanc Pour obtenir la richesse et l'équilibre parfait de cette expression, la distillerie a composé Teeling Single Malt avec des whiskies affinés dans cinq types de fûts de chêne différents : Xérès, Porto, Madère, Bourgogne blanc, Cabernet Sauvignon. Cet assemblage extraordinaire explique la finesse aromatique et la douceur de cet Irish Whiskey. voir la fiche >>
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Italie | ||||
| Le Colonne DOC Bolgheri / 2015 (Toscane) Bolgheri - rouge Belle robe rouge rubis intense. Au nez il est élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs tels que la mûre et la cerise, également de délicates note de vanille. Au palais il est intense, corpulent, mais en même temps très frais et élégant. Belle est longue finale. voir la fiche >>
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| Secondo Castello Solicchiata / 2009 (Sicilia) Etna - rouge Ce vin présente une robe splendide, rubis profond. Le nez est intense sur les fruits rouges (cerise, groseille) En bouche, on découvre un vin intense avec de la fraicheur, du corps et beaucoup de concentration, il a une belle minéralité due au terroir volcanique. Les tannins sont fins et subtils, bien équilibré sur la finesse. Il a une fin de bouche longue et persistante. voir la fiche >>
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| Castello Solicchiata / 2007 (Sicilia) Sicilia - rouge Ce vin présente une robe splendide, rubis profond aux reflets grenat. Le nez est intense sur les fruits rouges (cerise, groseille) des notes balsamique, de vanille, avec une touche empyreumatique (tabac, torréfaction, poivre noir) En bouche, on découvre un vin intense avec de la fraicheur, du corps et beaucoup de concentration, il a une belle minéralité due au terroir volcanique. Les tannins sont subtils, bien équilibré sur la finesse. Il à une fin de bouche longue et persistante. Le rendement est de 20 hectolitre/ha. Production 12000 bouteilles. voir la fiche >>
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| Prima Pietra / 2009 (Toscane) Toscana - rouge Belle robe rouge très sombre il dégage au nez des arômes intenses de baies rouges mélangées avec des épices délicates. En bouche il est un savant mélange entre puissance et élégance grâce à des tannins soyeux et une finale interminable. Un vin tout à fait étonnant et qui saura vous séduire. voir la fiche >>
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| Barolo Riserva / 2007 (Piemont) Barolo - blanc Ce vin présente une robe splendide rouge grenat, avec des reflets orange. Au nez, des notes de violette combinée avec des arômes de café, d’épices et de truffe. En bouche il est délicat, rond, puissant et harmonieux. Parfait mariage entre cépage, sol et climat. voir la fiche >>
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| Brunello Di Montalcino / 2008 (Toscane) Brunello di Montalcino - rouge Belle robe rouge très sombre il dégage au nez des arômes intenses de baies rouges, des notes balsamiques mélangées avec des épices délicates. En bouche il est un savant mélange entre puissance et élégance grâce à des tannins soyeux et une finale interminable. Un vin tout à fait étonnant et qui saura vous séduire. voir la fiche >>
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| Dalleo / 2015 (Toscane) Bolgheri - rouge Belle robe rouge rubis intense avec des arômes de fruits rouges et noirs (myrtille, mûres, réglisse et vanille). En bouche, une attaque veloutée élégant avec des tanins mûrs et soyeux, longue finale. voir la fiche >>
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| Funnari /Cantine Mimmo Paone / 2012 (Sicilia) Nero D'Avola - rouge D'une belle couleur grenat, ruby, nez marqué par les fruits noir. Fruité et tannique il est très bien équilibré, long en bouche. Elevage 12 mois en fûts de chênes. Il se marie très bien avec des rôtis, la chasse,ou des grillades. voir la fiche >>
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Japon | ||||
| Nikka 12 Years / 12 (Japon) Japanese Whisky - blanc voir la fiche >>
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| Yamazaki 12 Years / 12 (Kyoto) Japanese Whisky - blanc voir la fiche >>
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| Myagikio Single Malt / 0 (Japon) Japanese Whisky - blanc voir la fiche >>
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| Yoichi Nikka Single Malt / 0 (Kyoto) Japanese Whisky - blanc voir la fiche >>
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| Taketsuru 12 Years Nikka / 12 (Japon) Japanese Whisky - blanc La réputation des Taketsuru 17 et 21 ans n'est plus à faire. Ce 'jeune' 12 ans n'a pas à rougir de ses illustres ainés tant il présente d'équilibre et de fraîcheur. Un achat de whisky japonais que l'on qualifierait de très pertinent! voir la fiche >>
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| Enregistrements 26 à 50 sur 102 |
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